Küchenabfallbehälter
Leistungsmerkmale
1. Das Gehäuse des Vakuum-Wasserspeichertanks besteht aus Edelstahl (304, 5 mm dick) und ist robust, langlebig, stoßfest und korrosionsbeständig. Die Dichtungsleistung gewährleistet eine vollständige Gas- und Geruchsabdichtung.
2. Das interne Vakuum hält -0,15 MPa stand;
3. Zur genaueren und stabileren Tankfüllstandsmessung wird ein importierter Laser-Füllstandssensor verwendet.
4. Nach dem Dörrvorgang wird der Dörrautomat automatisch wieder aufgeladen und gereinigt – für mehr Komfort und Sicherheit.
5. Die Doppeltankkonstruktion ermöglicht einen nahtlosen Wechsel zwischen den beiden Tanks, sodass der Auslassanschluss kontinuierlich funktionieren kann.
Verarbeitungskapazität und Parameter
Einheitentyp | KQ-KG-CG-1200 (Einzeltank) | KQ-KG-CG-1000*2 (Doppeltank) |
Gerätegröße | 1640*1140*2000 | 2580*1140*2000 |
Hauptmaterial | 5 mm dicker Edelstahl 304 | 5 mm dicker Edelstahl 304 |
Speicherkapazität | 1200 l | 1000L*2 |
Energie speichern | AC380, integriertes zentrales Steuerungssystem | AC380, integriertes zentrales Steuerungssystem |
Durchmesser der Zuleitung | DN65 | DN65 |
Installationsanforderungen
1. Stromversorgung: 380V/6 Quadratkabel mit 5 Adern und separatem Luftschalter;
2. Vakuumtank-Gas-Flüssigkeits-Abscheider unten vor dem Wasserauslass;
3. Die Verbindungsleitung zwischen Auslassöffnung und Speichertank ist ein DN65-PVC-Rohr oder ein Edelstahlrohr, und die Gasleitung ist gesammelt
Verwenden Sie ein DN32PPR-Röhrchen.
4. Ein Standard-Mülleimer mit einem Fassungsvermögen von 240 Litern sollte bereitgestellt werden;
Funktionsprinzip
Diese Tankkonfiguration ist speziell für kleine Küchen wie Familienrestaurants, kleine Cafés oder Privathaushalte konzipiert. In diesen Küchen fällt in der Regel nur eine geringe Menge an Küchenabfällen an. Mit ein bis zwei Einfüllöffnungen dient dieses Ein-Tank-System als effiziente Lösung zur Vorsammlung von Abfällen. Küchenmitarbeiter können Speisereste, Gemüseschalen und andere organische Abfälle bequem direkt in den Tank geben. Dank seiner kompakten Größe benötigt das Ein-Tank-System nur wenig Platz und ist daher ideal für Küchen mit begrenztem Raumangebot.
Andererseits ist ein Zwei-Tank-System speziell für die Anforderungen von Großküchen konzipiert, wie sie beispielsweise in Luxushotels, großen Lebensmittelverarbeitungsbetrieben oder stark frequentierten Gastronomiebetrieben vorkommen. Diese Großküchen produzieren den ganzen Tag über erhebliche Abfallmengen. Ausgestattet mit 2 bis 8 Beschickungsöffnungen bietet die Zwei-Tank-Anordnung ausreichend Kapazität und Flexibilität. Der entscheidende Vorteil liegt in der abwechselnden Nutzung der beiden Tanks. Während in einem Tank Abfall zersetzt oder gewartet wird, steht der andere Tank weiterhin zur Abfalllagerung zur Verfügung. Dieser nahtlose Wechsel ermöglicht eine kontinuierliche Beschickung der Beschickungsöffnungen und gewährleistet so einen unterbrechungsfreien Ablauf der Abfallvorlagerung. Dies maximiert die betriebliche Effizienz und ermöglicht es Großküchen, ihr Abfallmanagement reibungslos und ohne Verzögerungen zu bewältigen.








