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Nordic Tech in über 40 chinesischen Megaprojekten: Kincin liefert Sammel- und Behandlungssystem für Küchenabfälle ins Ausland

12.09.2025

In China hat die Marktnachfrage nach der Behandlung von Lebensmittelabfällen von der fortschreitenden Urbanisierung und dem steigenden Lebensstandard der Bevölkerung profitiert. Seit 2012 verzeichnet die Gastronomiebranche in China ein rasantes Wachstum; bis 2024 werden die Einzelhandelsumsätze der Branche 5,57 Billionen Yuan erreichen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,48 % entspricht. Dieses rasante Wachstum hat jedoch auch die Menge an anfallenden Lebensmittelabfällen erhöht.

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Die Statistiken zur Lebensmittelabfallerzeugung sollten auf der Gesamtmenge basieren. Küchenabfälle Die von Gastronomiebetrieben verursachten Küchenabfälle werden in China bis 2025 auf über 120 Millionen Tonnen anwachsen und steigen jährlich um 8 %. Die Entsorgungsgebühren in Metropolen wie Peking, Shanghai, Guangzhou und Shenzhen liegen bei 200–400 Yuan pro Tonne, und auch kleinere Städte ziehen nach.

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Dem Nationalen Bevölkerungsentwicklungsplan (2016–2030) zufolge wird die Gesamtbevölkerung des Landes bis 2030 voraussichtlich auf rund 1,45 Milliarden anwachsen, und der Urbanisierungsgrad der ständigen Einwohner wird auf 70 % steigen. Die zunehmende Urbanisierung wird das Wachstum der Lebensmittelabfälle weiter vorantreiben. Gleichzeitig wird die kontinuierliche Weiterentwicklung relevanter Maßnahmen wie der Abfalltrennung dazu beitragen, dass die Lebensmittelabfälle reduziert werden. Kreislaufwirtschaftund „Klimaneutralität“, die Bewirtschaftung von Lebensmittelabfällen ist im ganzen Land immer strenger geworden, das Volumen der vorschriftsmäßigen Sammlung und des Transports hat deutlich zugenommen, und die Nachfrage nach der Entsorgung von Lebensmittelabfällen am Endpunkt ist weiter gestiegen.

Vor dem Hintergrund verstärkter Regulierungsbemühungen und beschleunigter Verbesserungen des Sammel- und Transportsystems wird der Standardisierungsprozess der Küchen Abfallentsorgung Das Transportmanagement wird sich im Zeitraum des 14. Fünfjahresplans deutlich beschleunigen. Schätzungen zufolge wird die marktorientierte Sammel- und Behandlungsquote in städtischen Gebieten bis 2026 auf rund 55 % steigen. Mit dem wachsenden Volumen an zu behandelnden Lebensmittelabfällen und der verbesserten Sammelquote wird die Kapazität zur Lebensmittelabfallbehandlung in unserem Land stetig wachsen, und die Marktnachfrage nach kompletten Anlagen zur Lebensmittelabfallbehandlung wird sich ebenfalls schrittweise erhöhen.

Als städtischer organischer Festabfall ist die unschädliche Behandlung von Lebensmittelabfällen ein wichtiger Aspekt des städtischen Abfallmanagements, und die getrennte Sammlung, der Transport und die Ressourcennutzung von Lebensmittelabfällen sind heutzutage auch eine unabdingbare Voraussetzung für die Verbesserung des städtischen Lebensumfelds.

Im Vergleich zum Bau von Anlagen zur Endbehandlung von Küchenabfällen wurde dem Aufbau und der Verwaltung des zugehörigen Sammel- und Transportsystems bisher nicht die gleiche Aufmerksamkeit geschenkt. Die Praxis von Küchenabfallbehandlungsprojekten im ganzen Land hat gezeigt, dass das Sammel- und Transportsystem für Küchenabfälle Mängel aufweist. Phänomene wie Verschütten und Vermischen von Abfällen während des Sammel- und Transportprozesses führen nicht nur zu Umweltverschmutzung, sondern beeinträchtigen auch den ordnungsgemäßen Betrieb nachfolgender Entsorgungsanlagen.

Modelle für die Sammlung, den Transport und die Behandlung von Lebensmittelabfällen: Erstens ein separates Sammel- und Transportsystem sowie ein separates Behandlungssystem, wobei die beiden Teile auf verschiedene Träger aufgeteilt sind, die sie aufbauen und betreiben; zweitens das integrierte Betriebsmodell „Sammlung, Transport und Behandlung“, das klarere Verantwortungsgrenzen und explizitere Managementanforderungen aufweist und in Aspekten wie Materialqualität und Materialannahme leichter zu koordinieren ist, weshalb es immer häufiger eingesetzt wird.

Kincin Environment, eine hundertprozentige Tochtergesellschaft der Jiangsu Kintep Environmental Protection Joint Stock Company, konzentriert sich als nationales Hightech-Unternehmen auf pneumatische Logistiksysteme sowie Recycling- und emissionsfreie Technologien für organische Abfälle wie Lebensmittelabfälle.

Das pneumatische Logistiksystem nordischer Technologie ermöglicht als separates Sammel- und Transportsystem für Lebensmittelabfälle einen geruchs-, leckage- und infektionsfreien Transport durch ein geschlossenes Rohrleitungssystem. Dadurch werden Arbeitsaufwand und interne Kosten für Sammlung und Transport deutlich reduziert. Das vollständige, emissionsfreie System zur Wiederverwertung von Lebensmittelabfällen hingegen ist ein integriertes Betriebsmodell für Sammlung, Transport und Behandlung. Es gestaltet den Sammelprozess nicht nur sicherer, sauberer und kostengünstiger, sondern reduziert auch das Abfallvolumen um bis zu 80 %. Durch Ressourcennutzung können Lebensmittelabfälle in nährstoffreichen organischen Boden umgewandelt werden.

Die beiden oben genannten Systemprodukte von Kincin finden bereits in vielfältigen Anwendungsbereichen Verwendung: Stadtkomplexe, internationale Hotels, Einkaufszentren, Wochenmärkte, Gastronomieketten, Schulkantinen, Großküchen, Airline-Catering-Zentren und Großkantinen. Das pneumatische Logistiksystem, das auf nordischer Technologie basiert, ist in über 20 großen Krankenhäusern in China im Einsatz, während das System zur integrierten Sammlung und zum Transport von Lebensmittelabfällen mit emissionsfreier Entsorgung ebenfalls in fast 20 großen Gewerbekomplexen in China Anwendung findet. Am Beispiel des Abfall- und Lebensmittelabfallsystems des Shanghai International Financial Center, das 2020 in Betrieb genommen wurde, lässt sich dies verdeutlichen: Es nutzt zwei unabhängige Systemanlagen zur getrennten Sammlung von Haushalts- und Lebensmittelabfällen in den drei Türmen und den zugehörigen Einrichtungen mit einer täglichen Verarbeitungskapazität von 5.000 Abfalleinheiten.

Von Shanghais IFC bis hin zu über 20 AAA-Krankenhäusern hat Kincin bewiesen, dass geschlossener pneumatischer Transport in Kombination mit einer 80%igen Volumenreduktion durch Kompostierung Betriebskosten, Geruchsbelästigung und CO₂-Emissionen effektiv senkt. Wenn Sie im Ausland ein klimaneutrales Krankenhaus, einen Wolkenkratzer mit Einkaufszentrum und Büros oder eine Flughafenstadt entwickeln und dieselbe skandinavische Hygienequalität mit asiatischer Liefergeschwindigkeit wünschen, sprechen Sie uns an!